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一人份

要準備的材料有:乾香菇一朵、新鮮香菇一朵、蘑菇一朵、木耳一片、麵、蛋一顆、還以一些芝麻(如果有的話)

麵在一邊弄熟的時候,先切料

一邊也可以炒芝麻蛋(芝麻先下去爆香之後才放蛋),作成炒蛋,放到一邊預備

接下來是炒香菇~炒到很香+出水之後,加一些些水,然後把麵稍稍用漏杓濾乾之後丟進去炒~

然後加一點醬油,某貓推薦日式醬油^^

然後最後加入剛剛的炒蛋拌一拌

一下子就好了喔~~~

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